Pastel fresco

Esta vez hemos hecho un pastel fresco, para poder comerlo todos. Os dejamos la receta, esperamos que os guste.

Ingredientes:
1 tarrina de queso fresco
1 brick  de nata líquida
1 vaso tipo nocilla de azúcar
1 vaso de leche
1 sobre de cuajada
   caramelo líquido

Elaboración:
Disolvemos la cuajada en medio vaso de leche.
Echamos todos los ingredientes en un cazo, removemos bien y cuando va a romper a hervir retiramos del fuego.
Caramelizamos el molde.
Echamos la mezcla y dejamos enfriar.